ポテトかいつかのこだわり

お客様には最高の商品を味わっていただきたい。
それを実現するためのこだわりが、かいつかにはあります。

素材へのこだわり

さつまいもは、栽培時の気温、日照時間、土壌など栽培環境により、形、味、甘さが左右されます。
かいつかでは、年間通じて安全で安定した品質の美味しいいさつまいもをお届けするために、生産者と共に素材の情報交換、意見交換を何度も重ね日々努力しております。

焼きへのこだわり

厳選したさつまいもを、その時の気温、湿度、さつまいもの状態に合わせ最も美味しい状態に焼き具合を調整。
手作業にこだわり、ひとつひとつ手間をかけて焼き上げています。