①華むらさきは、芋の皮をむいた状態で200ｇ程度と牛乳約400〜500mlを一緒にミキサーに入れ、10〜20秒程攪拌してください。
②華むらさきの焼き芋が混ざれば完成です。お好みで、はちみつなどを加えて甘さを調整してください。
③トッピングで、煮小豆や生クリーム、黒みつなどを加えてください。

①華むらさきの焼き芋は皮を取り、一口大にする。
②玉ねぎは薄切りにする。
③鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
④玉ねぎが透明になったら、焼き芋を加え、木べらで潰しながら混ぜ合わせる。
⑤水・コンソメを加えて混ぜ合わせ、弱火で2〜3分煮る。
⑥火を止め、粗熱を取る。
⑦ミキサーに移し、牛乳を加え、なめらかになるまで攪拌する。
⑧鍋に戻して弱火にかけ、塩で味を調える。
⑨ひと煮立ちすれば完成！
⑩器に移し、砕いたナッツ類をお好みで散らす。

①ボールに生クリームと砂糖をいれハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。
②焼き芋は、皮をむいて食パンに挟める大きさに切る。
③食パンにホイップクリームを塗り焼き芋を斜めにおき、上から更にホイップクリームをぬり食パンで挟む。
④3をラップに包み冷蔵庫で30分休ませて馴染ませる。
⑤馴染んだら食べやすい大きさに切って完成です！