さつまいものオイスター炒め
材料
2人分さつまいも………………………………100g
玉葱………………………………………1/2個
ピーマン…………………………………1個
豚肉………………………………………適量
胡麻油……………………………………適量
オイスターソース………………………適量
作り方
1. さつまいも、玉葱、ピーマン、豚肉を千切りにする。2. 熱したフライパンに胡麻油を引く。
3. 豚肉、さつまいも、ピーマン、玉葱の順に火が通るまで炒め、オイスターソースを入れる（好みの分量）。